Начальник Россельхознадзора Данкверт Сергей заявляет, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Специалисты считают, что не лучше положение и в прочих продуктовых сферах.
Продовольственный контрафакт в особенности опасен тем, что приносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие положенные экспертизы товары могут включать в своем составе неразрешенные ингредиенты, что дает нечестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а врачам - дополнительную головную боль.
Уменьшить вред дает возможность маркировка упаковки товара специализированным штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Разработчик обязан оформить штрих-код на каждый товар в специальной базе. Только как предохранить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую же информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос разных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечивания автоматической считки информации с употреблением специализированных технических средств.
Сегодня покупатель может встретить штрих-код на товар, соответствующий стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для любого стандарта установлена своя символика и нужен уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования значительного объема информации используются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Когда бизнесмен желает купить штрихкод для своей продукции, он передает оператору данные, какие и будут выведены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Подобная информация может заключать:
- страну изготовителя товара;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный этому товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод вдобавок содержит контрольную цифру (как правило, последняя в ряду), каковая разрешает выявить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить подобную цифру возможно вручную за четыре шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Сложить все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При суммировании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Коль скоро итоговый результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами подделка. Приобретать такую продукцию крайне не советуем.
Отслеживание штрих-кода через телефон
Новейшие технологии дают возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду непосредственно в магазине, употребляя специальный софт на своем смартфоне.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что разрешает иметь под рукой тестер владельцам не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Самые популярные для этой цели программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. способны считывать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Проверка оригинальности продукции по штрих-коду не может дать абсолютной гарантии защиты от контрафакции, тем не менее увеличивает шансы приобрести оригинальный товар, прошедший все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.